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“当然记得。”江叔认出他来。“四爷一点也没变，还是跟以前一样那么俊逸过人！”
“江叔还不是跟从前一样健朗。”宁独斋笑望众人，酒窖的酿工汰换不多，看来看去，几乎全是熟面孔。
“哪的事，您瞧我，早从黑发变白发了——”江叔一拍脑袋。“四爷数来祭拜少爷的？”
“都有。”宁独斋抬眼环视半嵌在山洞里的窖房，怀念地嗅着弥漫整室的醪香。“时大哥的事我知道得太晚了，想说亲自走个一趟，看有没有什么忙可以帮。”
江叔连连点头。“四爷有这份心，少爷在天之灵一定很感动。”
宁独斋苦笑一阵，对于时大哥的早逝，他心底多少留着遗憾。要是他再早一点知道就好了，说不定他能帮上的忙会更多。
现在不是缅怀过往的时候——他吐口气。“刚听你们家说，江叔已不是窖里的大酋？”
没料到他会这么直白地问话，时恬儿跟江叔表情都有些惊讶。
两人互望一眼，时恬儿知趣退开。
“我窖里还有事，江叔，麻烦您招呼四爷。”
“当然。”江叔望着宁独斋微笑。“真的是好久不见。这六年来，少爷常在我们面前说起您。”
宁独斋点点头，心思却不在江叔的话上。他也不知道自己怎么了，话头明明是自个儿提起，可当江叔想说时，他整副心神却黏在时恬儿背影上。
说也奇怪，向来不在意女人的他，硬是无法把视线从她身上移开。站在酒窖里的她，看起来无比神采飞扬，整个人像在发光一样。他从没见过这样的女人。
而且，她今年才十八。
恍恍惚惚地，他回忆起自己十八岁时在做些什么——他常待在灶房跟掌柜争吵，还缠着二师兄过招，老被师父叨念要多熟悉各家饭馆的优缺，还有各地盛产的食材——他的十八岁同样不轻松，但就没她那么神采奕奕。
他忍不住想，至亲哥哥的死，难道不会在她心里留下些许阴影？
江叔一瞟他侧脸，又看看自家，原本开启的嘴巴又立刻闭上。
这时的时恬儿正拿着杓子尝醪，两人都听见她说：“恐怕还得等上一天。”
直到她纤丽的身影消失在窖底，江叔才又说话。“是我们酒窖的瑰宝，堪称是百年一遇的酿酒高手。”
宁独斋回头看着江叔，表情掺杂着不信与疑惑。
“难以置信。”他摇。并不认可江叔的话，因为不合常理。一个才十八岁的姑娘，说难听点，他吃下的盐巴都比她吃过的米多，她会有多大能耐？
江叔唇角一勾。“几年前，我跟少爷初听的意见，我们也都以为她一个小丫头懂什么，可事后发现，我们错了。十五岁那年，少爷给了一批米跟几个缸子，教别老是说，要就酿出足以服人的酒。整整三个月，从洗米蒸米到酿造，全不假手他人。开头我们还当笑话看，可当粗酒滤出来那一天，被笑
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