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然而谭梦琳貌似很喜欢一样，一听见康丁说面食，就高兴地跟个猴子一样，一个劲的叫康丁带我们去。
康丁一脸的骄傲，随后就跟带着我们捡黄金一样，轻车熟路的穿过了好几条小巷子，然后来到了他所说的特产面食的位置。我抬头看了看他所说的这家店，门面也就一个，店里面差不多十平米，不过看起来挺干净，里面的桌子排放也很整齐。
我深吸了一口气，谭梦琳很喜欢的样子，我又不好意思拒绝，只能硬着头皮去吃了。于是我和他们一起走进了这家面点，找了个位置坐下之后康丁说“其实还有更好吃的，不过太远了，在学校那边，也不想让你们走太远，就在这吃吧，大致味道也差不多。”
我点了点头，也不管什么好吃不好吃，反正对我来说所有的面食都一样，特别是那种还加了辣椒的面，简直不能下嘴。康丁貌似知道这个地方的方言，跟老板说了一大堆我听不懂的话之后屁颠屁颠的回到了位置上，笑嘻嘻的看着我。
我的心里是很忐忑的，特别是一会我还要吃，我现在甚至都出现了一些不适的感觉，肚子莫名其妙的感觉有些饱。过了没多久，老板端着三碗面来到我们面前，然后把面放下之后就走了。
我看着面前满是红油，还有牛肉和香菜的面，咽了口唾沫，这尼玛会不会辣死人，这是我的第一想法。然后我又仔细的看了看面，面条有点宽，但不是很厚，光是看还不知道是怎么做出来的。
就在这时，貌似备用的面不够了，一个人穿着围裙，走到了一个案台的前面，拉起了案台上面的纱布，从里面拿出了两条发酵好的面条，那面条就跟擀面杖一样大，上面还抹着什么油。
然后就在这时，那厨师拿着面抓着两头，在案板上甩了起来，越甩越长，这尼玛完全就是摔出来的拉面，那声音听起来比放鞭炮还大，配合上这面条的感觉，的确有一种文化遗产的感觉，看起来还真的就像是表演一样。
看着老板把面条摔出来，我又看了看这碗里面的拉面，这些面宽度在两厘米左右，厚度一毫米左右，这么摔应该会很劲道，吃吃也就知道了。
我拿起了筷子，夹起一根面，放进了嘴里。在放进嘴里之前，我其实是拒绝的，因为我本能的会觉得辣，然后面条进嘴里之后，顿时间香料的味道就散开了，根本就没有辣的感觉。
我疑惑的问“这怎么不辣？怎么还有香料的味道？”康丁笑了笑之后说“你看面汤，还有你面条上面的牛肉，这都是熬了很久的老汤了。”
康丁这么说我就懂了，一根一根的吃可吃不出味道，我直接加了一组面条放进嘴里，一瞬间面条的劲道，还有汤汁的香浓就在嘴里炸开了，这一口就改变了我多年来的想法，我不再拒绝吃面条了，这尼玛才是真正的面，劲道，加上特有的香味。
吃了两口面，我看了看碗里面的牛肉，这些牛肉被切成了丁，牛肉丁么？在我印象里只要牛肉用来做菜，做成丁，要么就很老，嚼不动，要么就非常嫩，可能都还没好。
不过我还是夹了一个放进嘴里，瞬间我就感觉到了一种不一样的感觉。这牛肉，怎么可能会是这样，牛肉不老，也不嫩，这种较劲，就像是牛肉炖了不知道多久一样，一咬就碎。同时里面还
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