食咒

首页
字体:
上 页 目 录 下 章
专有名词解读之一:五脏庙(2/2)
相提并论。

    所以,那个时代的厨子,讲究一个“刀,火,功,礼”。比现代厨师学校出来的厨子,得多学出一个“礼”字。

    时过境迁,现在虽然对“吃”不那么重视了,却还是遗留下了许多“词汇”来印证那个时代的痕迹,如“祭五脏庙”,“打牙祭”“送灶神”等和吃字有关的俚语词汇,都和祭祀神鬼有某种若有若无的联系。

    总之,那个时候的厨子都讲规矩,即使过了几千年,也始终认为自己是周天子的司礼官,始终认为食能通灵!

    也因此,旧社会的厨子为了拔高自己的地位,故而都称自己是五脏庙里烧香敲钟的,一来提醒自己过去曾有的“崇高地位”,二来区别于行外之人,互相打照面时来这么一句,增加认同感,也好有个帮衬。

    “五脏庙”也就渐渐成了厨子的代名词。

    如果是江湖上的人,一听到这句话,就知道这人是个厨子,而且是有传承的厨子。

    ...
本章未完,请翻开下方下一章继续阅读
上 页 目 录 下 章