四长老陆恒给众人分好了下一道菜:“各位,第八道菜是熘蟹h。”
他盯着洛香儿吃下了第一口后,就问道:“洛小姐,这道菜做得如何?”
洛香儿笑道:“这道菜也是你祖父做的吧。se泽桔红,汁芡明亮,鲜咸略甜,味醇厚浓香,很好!”
四长老嘻嘻笑着,低下头开始吃他自己那一份熘蟹h。
说笑间,一位厨师端着一条鱼,急急走到第一张桌,将盘子放在了洛香儿的面前:“这是我们首席大厨,亲自为您烹制的罾蹦鲤鱼,以表刚才不吝赐教的谢意!”
说着,将左手提着的滚热卤汁,浇到鱼身之上。顿时,饭桌之上热气蒸腾,香味四溢,热鱼吸热汁,“吱吱”声不绝,格外增添食趣!
玄武叫道:“这鱼带鳞做的!”
洛香儿用玉箸轻轻一夹,就感受到,鱼r轻微的抵抗力。
她在众目睽睽之下,细细品尝了第一口。鱼鳞、鱼p和鱼r,同时在口中发出清脆的声响,就连鱼骨都很s脆,但依然保持了鱼r的鲜美,酸中带甜的口味使人食yu大开!
洛香儿赞道:“这道菜,鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃,形符其名!鳞骨s脆,r质鲜n,大酸大甜,手艺很好!”
送菜人得到评语后,施了一礼,转身离去。
大长老陆武说道:“这可是陆昆的绝技了,当年的老祖宗就非常喜欢吃!”
四长老陆恒惊讶道:“我当时传给厨房的菜单中,本有这道菜,但是被祖父划掉了,说太多了,他做不过来,这到
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