为了节省时间,洛香儿一个灶台制作j油菌炖j,另一个灶台上煲灵芝陈p老鸭汤。然后,在第三个灶台上烹制云p猴头菇、香椿炒j蛋、荠菜山jp、紫苏百合炒羊r、泰山三美。
等到所有的菜肴都端上了饭桌,谷儿做的白米饭也好了。
陆压很喜欢这道清氽赤鳞鱼,连吃了四条鱼,才道:“味道鲜美,不愧与湟鱼齐名!”
另一桌,器灵三兄弟早已把洛香儿讲给他们的话又给重复了一遍,众人哪里会放过这么好的一道美食,争抢之下,无论是清氽赤鳞鱼,还是g炸赤鳞鱼,都被吃得一g二净。
洛香儿很主动地说道:“我给大家着重介绍这道泰山三美。三美是指白菜、豆腐、水。你们可不要小瞧它们,这三种食材都是来自泰山。泰山白菜,又叫‘城白菜’,因为颜se光洁,白中透出淡h,酷似象牙颜se,又称‘象牙白’。大,心实,清脆。泰山豆腐,用小石磨推磨,用泰山水成浆,经过多道工序的细心制作,其特点无苦味,无涩味,细n如玉似脂。泰山水,清甜爽口,无杂质,富含对人有益的多种矿物质。”
陆压点点头:“就是说这三种食材都是上上之选,味道极佳!”
洛香儿接着说道:“泰山白菜煮时出水少且快熟易烂,菜汤白郁如n,鲜味特殊。泰山豆腐具有浆细水多、质n不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹x、久煮不老不糊的特点。具的说来,就是用刀切开豆腐,切面油亮,放在盘子
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