且现在我们的羊肉刚刚开始，还没有真正打出名气，所以到一个新地方，刚开始遇冷也是正常的，你看那家点了一百元的打折餐，咱们还是有机会把羊肉推出去的，只要他们品尝，吃了后会再点，你信不信？”
周行军顺着井天手盯过去，笑着说：“信。”
很快那桌的一家三口点了一盘最低的打折后100元的羊肉，那四十来岁顶着圆圆滚滚啤酒肚的中年男人先是吃了几口菜，又吃了几片其他的肉，这才夹了一块羊肉放进锅里煮了一会，然后用筷子夹出来，送进嘴里，随着咀嚼的次数越多，眼睛也越睁越大。
坐在男子对面的婆娘看着老公吃惊样子，问：“你怎么了？”
男子没说话，把另一块羊肉夹到婆孩碗里，婆娘吃过后，两颗眼睛也瞪得大大的，过了会说：“这是什么肉？好好吃啊。”
“600的羊肉，来两盘！”男子一声大吼，好似掀开了整个火锅城的热气。
这会又有一桌客人站了起来：“什么羊肉这么好吃，给我也再来两盘600的，现在打折卖600，再过三天就卖888了。”
“我们这一桌也来一盘600元的。”又有一桌站起来。
其他桌看到另外几桌吃着羊肉这么惊奇，也都点了一盘100元的先作尝试。
很快，整个火锅城的冷清气氛不复存在，就开始热闹了起来，虽说桌数少，但是大家对于羊肉的赞赏却是不绝于口，一边吃，一边叫好。
“好东西，果然走到哪里都是受欢迎的，这羊肉任何人吃了都说好。”周行军掏出烟来给井天递上一支。
井天靠着门口站着，点燃烟抽上一口，火锅城里的灯光映在他脸上，他笑起来倒没有第一次那么如释重负，但笑容还是非常灿烂：“信不信一周过后，这里也会有如第一家火锅城一般，满堂热闹。”
“不怀疑。”周行军笑着说。
“等这两家火锅城上了轨道就好了，发展第三家第四家，也就容易不少，到时候把这些火锅城连成一条线，穿透整个蓉城，就如远处那百姓联盟，成一艘超级大航母。”井天笑着在脑子里规划出了自己的蓝图——离城越来越近了。
“只要你想，你就能做到，如果是别人，如果是普通的羊肉，我不认为有这前景。”周行军笑着说：“你这羊，到底是品种好，还是养得好啊？”
井天笑了笑，又抽上一口烟，才说：“养得好。”
周行军似乎是明白了什么，不再多问。
有井天和周行军两人在这里镇着，哪怕今天晚上客人并不多，但大家伙忙活起来脚步倒是非常快，没有多少人会傻得在老板面前露懒。
“对了，员工招得怎么样了？”井天想起这事来，自打第一天被苏秀给打击后，井天发现自己还是不适合做招聘人员，这种事尝尝鲜也就罢了，不至于就喜欢上了，今后就只为做这事。
“已经招了三十个了，但不知道够不够。”周行军说：“年龄有要求，所以能招的女性并不多。”
“可以招男的啊？只要形象好，态度好，也是可以的。”井天讶异说。
周行军一愣：“我以为你……只要女的。”
井天哈笑两声：“外面哪个行业里的服务员也有男女啊，我没那古怪嗜好。”
“那好吧，如果人员不够的话，我再补招，男女不限。”周行军说。
“男女可以不限，不过年龄要限，另外也招一些相对有水平的，不过服务员要招大学生倒也挺困难的，毕竟不是坐办公室是伺候人的活。”井天语重声长说：“对了，苏眉读了高二，文平应该不差，看她人也不错，观察一下，能用则用。”
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