花厨娘拽走淮南王

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第50章 红汤豆腐片(2/2)
种香料,还可以磨制石膏粉。”

    “哦---真是不错的利用。”苏飞晃头答道。

    “哎,苏飞。你可不能打我这东西的主意!王爷说了,它是我的。”如花焦急的拽紧怀中的东西,生怕被苏飞给抢走了。

    苏飞仰头大笑:“如花,你想多了。我怎么会打你东西的主意。只是忽然觉出这东西的利用价值。不仅能帮着研诗作论,还能帮着做菜!此乃奇物也。”

    “何为奇物?无非是众人对之评说而已。有用即为奇物,无用意为废物。不过自圆奇说而已。”

    王爷看了一眼毛被,抿笑着伸出筷子去夹那碗红汤豆腐片。

    “毛被你就不要再讲什么大道理了。这吃有什么可道论的。你还是快快尝尝这红汤的味又如何?”李尚夹起一块红亮亮的豆腐装进毛被的碗里。看李尚的表情就知道,那漂浮在汤面的辣椒油就足以吓的他不敢张嘴。

    如花只不过是用灼热的猪油爆炒了一下葱段,而后加了清水,让豆腐片儿躺在汤里吸收八角,辣椒和花椒,还有番茄汁的味道。之后加了芹菜和藿香。所以,闻着有鱼鲜味。还以为在汤里煮了鱼呢。

    那汤的味道很浓烈,以至于大家都去喝白菜豆腐汤。那白菜是采用了白菜心,黄而透着嫩白,豆腐也白嫩,连汤都看着清凉,一道名副其实的白玉汤。

    最后,酒也过了两巡,如花觉摸着该上饭了。“今天每人赏上一碗桂花饭。”如花起身朝着锅台走去。

    “桂花饭?只知道如花会做豆花饭,没听说还有桂花饭啊?”苏飞疑惑的抬头瞧着如花将锅盖揭开。

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