那冒着的欢腾的气泡。不多一会儿，那豆腐块就由白变黄，看着色泽鲜亮，让人不禁垂涎欲滴。被炸的酥酥泡泡的豆腐装进了盘，如花往油锅里倒入之前备好的番茄汁与泡菜沫，随着勺子的快速翻炒，散发出一股勾起味蕾的香味。
这香味飘入茅草屋顶，引来无数的麻雀驻足；这香味飘出厨房，让院落里嬉戏玩耍的黑仔情不自禁的回眸，而后仰着脖子去奋力的吸允那从未闻过的香味。
随着勺子与锅碰触发出的优美的、有节奏的声音，那番茄汁与泡菜沫一同互味，而后倒入炸好的豆腐块，再加入少量的清水。火候很旺，使豆腐块不停的在汤汁里跳跃，像无数匹野马在驰野狂奔，那种焦急的马蹄声让人的心也随之欢愉、兴奋起来。
如花弯腰闻了闻，抿嘴微笑的闷哼一声“嗯！该加上盐和少量的麦芽糖。”那盐加的不早不晚，随着麦芽糖的慢慢渗入，也不知是番茄的颜色还是辣椒的颜色，又或许是炸好的豆腐快的颜色，总之是红里透着热情、透着柔软、透着香甜。
最后，豆腐块被汤汁渗透，变成吃饱的、撑着肚腩的豆腐泡。汤汁都包裹着豆腐泡，被如花用勺子小心的舀进盘子里。
黑仔仰着脖子来到厨房，站在厨房门前胆怯的往里探。那想踏进门槛的前脚又小心的缩回去，最后趴在门廊外面乖乖的将下巴耷拉在门廊上，一对溜圆的黑眼珠乖巧的盯着漂亮主人再一次认真的忙活起来。
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