1994年，中国的营养师并不是很多，专业的营养学家更是寥寥无几。
当时的营养师，基本的都是医务工作者，医院里的医生或者护士，考一个营养师的资格证，以后晋职称会容易一些。
所以营养学会的会员，基本也都是各大医院的医生或者护士。
京城旭日医院的内分泌科，营养学会的会员、副主任医师彭江淮，撕开了营养学会寄来的信件。
“有奖征文活动，豆浆的营养成分及饮用豆浆对人体的好处。这不是营养学的常识么，还用得着征文？”
彭江淮有些不屑的摇了摇头，对于内分泌科医生而言，那些食物含有那些营养成分和微量元素，那是再熟悉不过的了。豆浆的营养成分，对于彭江淮而言更是小儿科。
彭江淮接着往下看去，看到了奖金设置的部分。
“一等奖竟然有五千块钱，二等奖也有两千块钱！”彭江淮心中一动，这个奖金听起来，着实有些诱人。
“凭我的水平，参加这个有奖征文的话，就算拿不到一等奖，也能拿个二等奖吧！二等奖也有两千块钱呢，顶的上我半年的工资了！”彭江淮心中暗道。
1994年，大部分的医院还是要靠财政拨款，医生的薪水并不算高，跟普通的公务员差不多，只不过由于医生的职称普遍比较高，所以工资的基数要高一些，看起来薪水很不错。
事实上即便是在2021年，医务人员的基本工资也不算高。医生的合法收入，主要也是靠绩效。
而在没有实施绩效工资、也没有医药代表带金销售的年代，医生靠合法收入，顶多是普通小康生活而已。
更何况彭江淮还是个内分泌科的医生，主要是治糖尿病和甲亢的，没有上手术台动刀的机会，自然也就没有多少灰色收入。对于他而言，五千块的奖金，真的是不少了。
……
除了彭江淮之外，营养学会的其他会员，也都收到了有奖征文来信。
一等奖五千块钱的奖金，的确是非常有诱惑力，二等奖两千块钱，也顶的上好几个月的工资了。
就算是无缘一等奖和二等奖，还可以拼一下三等奖和优胜奖，虽然奖金比多，但胜在获奖名额多，一共七十个名额，运气好的话拿个优胜奖，也有100块钱，最起码也多下几次馆子。
关键是这次有奖征文的题目实在是太简单了，对于这些拿到营养师资质的医务人员而言，豆浆的营养成分跟常识差不多，随便一个人都能根据这个题目写一大堆的东西。
于是乎很多人本着有枣没枣打三竿的精神，写了文章，寄到了营养学会。
……
营养学会这边，评选工作也开始了。
营养学会并不缺乏营养学方面的专业人士，没过多久就将六份文章送到了李卫东面前。
“李厂长，这六份文章，是写的很不错的，文章的质量很高，你挑一份作为一等奖，剩下的可以当做二等奖？”营养学会的工作人员开口说道。
李卫东拿过文章，从第一份开始看起。
旁边的工作人员则开口介绍道：“这份文章是旭日医院内分泌科的彭江淮彭主任写的。彭主任对于营养学方面颇有研究，这文章写的也非常专业。”
李卫东看了一遍，却摇了摇头，然后将彭江淮的文章放到了一旁，显然是对这篇文章并不满意。
“这第二篇是北附二院儿内科刘志远主任写的，内容独树一帜，有很独到的见解。”营养学会的工作人员接着解释道。
然而李卫东依旧是摇了摇头，对刘志远主任的文章并不满意。
“这第三篇文章，是江南医院陈广吉主任写的……”营养学会的工作人员又介绍起来。
六篇文章全都看了一遍，却没有一篇能如得了李卫东的法眼。
营养学会的工作人员有些纳闷，这六篇文章可都是他们精挑细选过的，而且都是国内营养学方面的专家写的，专业性和逻辑性都无可挑剔，李卫东怎么一篇都看不中？
营养学会的工作人员不由得开口问道：“李厂长，这些都不合适么？”
李卫东点了点头，开口解释道：“这几篇文章，的确写的非常专业，但是我搞这个征文，又不是做学术研究，而是为了向普通老百姓普及豆浆的好处。
所以没有必要写的这么专业，也没有必要用这么多的专业用语，最好是浅显易懂一些，就算是没有医学知识的人看到，也能马上理解其中的意思。”
营养学会的工作人员点了点头：“我明白了，那我回去再重新挑选一批。”
李卫东是金主爸爸，金主爸爸的要求，当然要照做。这个有奖征文也不是什么重要的原则性问题，营养学会纯属收钱办事，也没必要跟李卫东对着干。
然而李卫东却叫住的营养学会的工作人员，他接着说道；“我们这个有奖征文，毕竟不是做学术写论文，所以我觉得也应该具有一定的文学性，你说是不？”
营养学会的工作人员有些懵，他开口问道：“李厂长，你说的文学性，是什么意思？能不能说的纤细一些，我好知道该怎么挑选。”
“文学创作嘛，是来源于生活的，但是要高于生活。也就是说，文学性是需要在真实生活的基础上，进行一些加工的。比如适当的使用一些夸张的叙事手法，就是很好的加工创作嘛！”李卫东笑嘻嘻的说道。
“夸张的叙事手法？”营养学会的工作人员人仍然没有明白李卫东的意思。
李卫东只好把话说的更明白：“我举个例子吧，比如豆浆里面是含有丰富的钙元素的，而钙元素又是人体不可或缺的东西，所以我们就可以稍微的联想一下，把豆浆说成是人体不可或缺的东西。”
“可是还有很多食品也能补钙啊！”营养学会的工作人员显然是个死脑筋。
“我当然知道有很多都能补钙，但我不是说过了么，这是文学创作，是要在真实生活的基础上再加工的。”李卫东马上说道。
营养学会的工作人员似懂非懂的点了点头，看起来是仍然没有明白李卫东的意思。
李卫东只好继续解释道：“那我说的再详细一些吧，我们还是以钙元素为例子。比如老年人补钙，可以对骨骼起到保护作用，而喝豆浆是可以补钙的，这个时候就可以把这两者结合到一起，着重的说明一下，喝豆浆可以保护老年人的骨骼，预防骨质疏松。
再比如未成年人补钙，可以促进骨骼的生长和发育，这个时候我们就可以把喝豆浆，跟青少年生长发育结合在一起，着重的介绍一下，喝豆浆可以让青少年长个子，一米五的孩子天天喝豆浆，能长到一米八。
再比如钙元素可以维持神经和肌肉的兴奋，可以维持心脏的正常功能和心肌细胞膜的完整性，可以增强腺体细胞的分泌功能，可以促进血液的循环等等，这些都可以喝豆浆，联系在一起嘛！”
“李厂长，你这专业知识也不差啊！一个钙元素，就能讲出这么多好处。”营养学会的工作人员开口说道。
“可我说了又没用，得是专家说了才有用！”李卫东接着说道；“麻烦你按照我说的这些思路，再回去找找，看看有没有类似的文章，不需要有专业性，哪怕是断章取义也无所谓，关键是要能吹！”
“能吹？”营养学会的工作人员眨了眨眼睛。
“对，”李卫东厚颜无耻的点了点头：“要使劲的吹，把豆浆的功效吹出来！”
……
人民医院内分泌科，彭江淮又一次拆开了营养学会寄来的信封。
信封里面有一个恭喜彭江淮获得优胜奖的信函，一百块
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