第八章 财务作业管理（1）
本章学习重点：
?了解现金管理的内容，掌握现金费用管理技巧
?了解成本控制对象，掌握成本控制对象管理实施方法及技巧
主题词：
现金管理成本控制
第八章
财务作业管理
第一节现金费用管理
现金是商场的血液，是商场赖以生存、发展的前提，所以商场经理应做好现金费用的管理。
一、现金收银管理
商场销售的目的就是将商品卖给顾客，然后从顾客手中收取现金。因此，收银工作的管理在零售中至关重要。商场经理应教导收银员按程序收银，确保顾客愉快、顺利地付款，友好地完成销售的最后一步。
1.收银管理要点
收银管理是非常重要的，必须谨慎行事，以下是需要注意的管理要点：
第一，保持收银台柜台整洁，非必要的物品应撤离。
第二，除收银员外，一般员工不得进入收银台内。
第三，注意收银程序，必要时做突击检查。
第四，坚持每日进行财务核对。
第五，每日现金按时交到银行。
2.收银作业制度
第一，收银员应确保收银程序的规范化、标准化，提高收银速度和准确性。
第二，保证充足的零用金，确保金库和现金的安全。
第三，确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏。
第四，现金不符，缺款由收银员负责，多余款项应先查明来源，如果不能查清应归商场所有。
第五，任何店员不能挪用或借用营业款。
第六，拒绝收取残币、假币。
实例
家乐福的每个收银台下的抽屉里都装了一台内线电话，因为各岗位的职责划分很细，管理很严，各店员原则上不允许越权行事。收银员的工作尤其“规范化”。如只在有消费者结账时才允许打开钱屉，一旦商品经过扫描便不允许在电脑上更改等。所以遇到意外情况就只能使用内线电话尽快把主管叫到现场处理。有一次，一位顾客将一件衣服和一副手套给收银员扫描后才发现身上带的钱不够，无奈只好取消手套，收银员拿出电话一打，10秒钟后便有主管来处理。
家乐福收银台加装的三根杆子分别挂着大小两种购物袋，结过账的商品，收银员直接将其放进敞开的袋子里。收银员躬身将商品小心放入袋中，这跟以前收银员将商品放一边、将购物袋塞给顾客让其自己装袋形成鲜明的对比！
二、现金收入控制
收取顾客支付的现金是商场结算环节中的主要环节。经手现金的人主要是收银员、财务人员等，财务部必须向这些员工明确收款程序。在每一个经手现金的环
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