中国旅游风光丛书-中国名湖

安新北堤，东有千里堤，西有涨水捻堤。淀中像小岛一样的园田、村庄星罗棋布，沟汉洼淀纵横相连。淀中物产十分丰富，鱼鳖虾蟹，野禽家鸭，菱藕鸡头，芦苇节草样样都有，素有“白洋大淀，口进斗金”，“满淀荷花千顷苇，肥美鱼虾万片菱”之称，是北国著名的鱼米之乡。白洋淀中单鱼类就有数十种之多，其中以圆鱼、桂花鱼最为驰名，个大肉嫩，鲜美无比，是宴席上的佳肴。白洋淀的芦苇是当地的著名物产，不但产量大，而且皮薄色佳，韧性很好，用它编织席、箔，柔软光滑，坚固耐用。“鱼苇之乡”名不虚传。

    白洋淀景色秀丽，是游览观光的好去处；泛舟淀内，一叶扁舟穿行于纵横交错的河道、沟壑之中，时而又出役在芦苇丛生的“青纱帐”内。淀内草青水绿，水天一色，和风吹拂，心旷神恰。春挖藕，夏采莲，秋摘荷叶，一派富足繁忙的景象。在白洋淀观光尤以金秋季节为佳，洁白如雪的芦花，满天飞舞，肥鸭成群嬉于碧水，桔帆交锗银鳞闪烁，一片令人心醉的水乡景色。

    白洋淀水域内原有143个淀泊，其中面积在百亩以上的大淀有99个，其中有一个名为捞土淀。相传清朝乾隆皇帝在朝政不太繁忙时，不是到承德木兰围场打猎，便是到白洋淀打围，即把鸟兽围起来哄赶再猎取。一次，他的龙船在一个大淀泊外下靛后，湖上突然起了大风浪，乾隆帝竟失足掉进湖中。正当他“龙游浅水遭虾戏”之时，一位划艇路过的渔民把他救了上来。这发生过“捞土”事件的淀泊，从此使得名“捞土淀”。据说昔年乾隆为方便游湖，曾在捞土淀的圈头村建立行宫。今天，原址已变成了集市，只有路边、房脚残存的一些大条石，才隐约透露出往昔这里曾是清行宫的痕迹。

    白洋淀这颗闪烁的明珠，在抗口战争时期还有一段光荣的历史。当年淀中有一支武装队伍“雁翎队”，使口寇闻风丧胆。“雁翎队”使用的武器是一种打雁、打野鸭的大抬杆，装有火药和铁砂，为了防潮而在枪口和引信处摘上雁翎，并以此为标志。他们使用这种武器，利用湖河港汉相连的地形，便于隐蔽的芦苇荡，熟练的驾舟技巧，出奇制胜，打击侵略者。