是爱吃,却不是单纯的喜欢把东西塞进嘴里,更准确的来说,他认为吃也是一种艺术,但是身为皇室中人自然不可能去钻研厨艺,也只能在品尝中找到乐趣。
眼前这些点心看起来精巧无比,且每个都散发独特的香味,让向来习惯先尝再说的他忍不住先开口问了这些食物的特色。
常总管见自家王爷有了兴致,笑咪咪的将陆芹香给推向前。“回王爷,做这些点心的陆厨娘人就在这里,何不直接问她呢?”
常总管脸上虽然带笑,心中却苦得不行,因为王爷这要说法的说词,就是要考考新厨娘的文采。
哎哟!我的好王爷,怎么这么爱折腾人,要有那么好的文采谁还来当厨子
凤文熙点了点头,第一次正眼看着那个垂手敛眉站在一边的女子。
平凡!这是他第一眼下的结论。
说到厨娘,他还以为是个婆子或者中年妇人,却万万没想到会进来一个相貌平凡的妙龄女子。
可她眉眼之间虽然看不出有何独特之处,却让人有着想再多看几眼的。
不大不小的眼,因为眼尾微微挑起,配上长长的睫毛,自然的引出一种温润含媚的风韵,鼻子不高不挺,却看起来圆润可爱,配上同样的粉色双唇,似乎未语就让人心中带着怜意。
而整张脸上最不凡之处,或许就是左眼下那颗红色泪痣,让她五官顿时都生动了起来。
当凤文熙打量着她的同时,陆芹香微微吞了吞口水,心中忐忑不已,不知道这些东西到底合不合文郡王的口味。
虽说她对自己的手艺还挺有自信的,但是每个人的口味不同,就怕她揣测错文郡王的口味,不但无法讨好他,反而还引起恶感,丢了差事。
如果真是那样,那可就不妙了,她身上已经没有多少银两了。
“你就是陆厨娘?”见陆芹香点了点头,他就直接吩咐,“先说说这些是用什么东西做的,用了什么典故,说得好就留下来,若是不好……”
陆芹香在宫里也习惯了报菜谱,没什么心眼的她并没听出凤文熙的威胁,欠了欠身后,往前走了两步,指着托盘上的碟子就开始滔滔不绝的介绍起来。
“这是两咸两甜的四喜丸子,这紫色丸子是将核桃炒香后碾碎,混合蒸熟拌糖的山薯泥揉成,最后像滚冰糖葫芦一样,将熬好的糖用拉丝的手法将脆糖给弄上去;第二样是奶丸子,用牛乳慢熬加粉调成稠状,然后将特别调制的果泥放入其中当馅揉制成丸子,吃起来不但有浓醇的奶香,还有果泥的酸酸甜甜,有助开胃解腻。”
介绍完前两样,陆芹香飞快的看了看文郡王脸上那兴致勃勃的表情,介绍接下来的两样时也就更卖力了。
“至于两样咸点心,一个是将鹌鹑蛋煮了半熟,再裹上调味好的肉泥和脆粉一起下去油炸,起锅后撒上辣子粉,吃起来有三层的口感,脆粉的脆、炸肉的香、鹌鹑蛋的绵。
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