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“韩国泡菜?”楚枭自认学识不浅,但叶千寻说出的这个菜名他还真没听说过。还有,韩国是什么意思?
千寻笑了笑,“说了你也不明白的,还是做出样品给你瞅瞅应该略懂了。”
“拭目以待。”
“你真的答应让我在你客栈里试做?”
“君子一言,驷马难追。”
“谢谢!”
“爷,这……”张越有些为难。爷从来不会主动和人打交道,这次还是和一个女孩,甚至还答应了在他眼里是任性的交易。
楚枭一个摆手将张越将要说的话狠狠堵死。
云来客栈厨房。
当一高一矮,一大一小,一男一女身影出现在厨房时,所有人差点石化!
“爷!”厨房所有人见到楚枭,立刻停下手中的活,恭敬地喊道。
“你们都听着,凡是千寻姑娘需要的东西务必要准备好,知道吗?”楚枭说道。
“知道。”众人从见到楚枭进厨房就已经大感惊讶了。没想到传达命令也由爷亲口传达,这个千寻姑娘真不一般呢!
果然,老大就是老大。一句胜过她解释千句。所以,擒贼先擒王这句话不是随便说说的。
楚枭说完,转头对千寻道:“你可以开始了。”
“呃……你不用忙?”怎么看他像是要全程跟踪的样子?
只见楚枭嘴角一扬,“我倒想看看千寻姑娘的‘韩国泡菜’是怎么产生的。”
好吧,他想看就看吧。
千寻将其中的两棵大白菜拿到水槽里洗干净。身边立刻有人说道:“千寻姑娘,我帮你洗吧!”
“不用。请帮我准备腌制盐、糯米粉、温水、辣椒粉。”
厨房的工人们见到水槽中那几棵美得不行的白菜,纷纷露出惊讶赞叹的声息。又听见她需要的材料也不免心有疑惑。不过主子站在一爆也不好问出口。这千寻姑娘到底要做什么?爷这么紧张,还亲自呆在厨房里等着,让他们不得不多看她几眼。
千寻将白菜冲冲水,然后拿起一边的菜刀,用水冲了下。菜刀表面有些油渍,转头找个人问,“有洗洁精么?”
“洗洁精?”
额,她怎么忘了古代是没有洗洁精一说的。
“米糠有吧?”在农村的见过一些老人就是用米糠来洗沾满油渍的砧板,还真别说比洗洁精安全有效多了。
他一听,立刻点头,“有的。”
她很快洗好刀,将白菜切成两半放进器皿中,然后将腌制盐撒了上去。紧接着注入四十度左右的水,用一块光滑的石头压在上面确保所有白菜被水全部浸过。
其他人都在忙着客栈的菜式,平时轻松的厨房今日却因为爷出现在这里而变得紧张万分。
厨房的厨具应有尽有,
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