昌楼里面，开始收拾。
“你们几个将这些桌子移到一边，然后在这里这样做，弄成一个个隔间，那些凳子都不要了，换成椅子。”杨凡拿出一张图纸说道。
“你们将外面的招牌摘了，重新换个，就叫‘龙悦酒楼’。”
“哎，你们几个也别闲着，把那些装饰全部撤了，重新弄上新的。。。你们把那边再次粉刷一遍。。。”
“老板，这些东西都旧了，还继续使用？”
“换掉！”杨凡大手一挥毫不在意的说道。
“老板，这里不好了。。。”
“换掉！”
“老板。。。。”
“换掉！”
前面的工匠还在忙，杨凡一人来到了厨房，对这里的厨师进行培训。
现在这可是杨凡自己的酒楼，而自己身为一个老板自然不能整天在厨房里做菜，所以他就将原来金昌楼的厨师都留了下来，以他们多年的厨艺，只要进行一番培训厨艺绝对比杨凡高超。
“来来来，我先给你们讲解一下，这个黑色的东西是酱油，这个白色的东西是盐，这个是味精，这是鸡精。。。”杨凡分别给他们说了名字，为了让他们区分每种调味品，杨凡直接在上面贴上了字。
“你们每人弄一点尝一下，然后将他们的味道记住。这个是油，不管你们是炒什么菜基本上都会用到它。”
说着，杨凡将火点着，往锅里倒了一些油，等到油热了后，将一些切好的肉放到锅里翻炒，再放上一些葱花，一种诱人的芳香很快弥漫了整个厨房。
“你们闻到了吗，这就是油、葱花、肉的结合，现在放菜，然后放酱油，有些菜需要放得多，有些少，这就需要你们平日的积累了。好了，剩下你们各自尝试一下，明天我需要看到你们的练习成果。”杨凡吩咐了一句就走了。
一个酒楼怎么可能没有服务员，也就是小二，但杨凡是来自21世纪的地球，怎么可能让这么没有特色的小二在自家酒楼，因此他也要对这些小二进行一番训练。
“你说一下，如果酒楼来了客人，你怎么说？”杨凡指着一个小二说道。
被指的小二先是一愣，接着贱笑道：“客官，吃点什么，我们这里的招牌菜。。。”一边说着一边做出用毛巾擦凳子的动作。
“停！”
杨凡一脸的无语，带着他们到了二楼的包间，道：“你们都注意我说的话、神态以及动作。”
“请问，几位需要什么？”杨凡的脸上带着不卑不亢的微笑，同时身子微躬为他们拉开椅子。
“啊！老板，我们可以这样做吗？”一个小二不确定的说，似乎从来没想过自己竟然可以这样说话。
“当然，现在你们可是我的小二，呸，从今天开始你们叫服务员，不再是小二了。你们先训练着，明天我为你们整几套衣服。”
杨凡想了一下又找了一张红纸在上面写下：“龙悦酒楼诚招女服务员，月薪五个能币，要求：容貌一般往上，身材苗条。注：服务员就是给客人上个菜，收拾桌子。”
这张招聘启事一经贴出就引起了很大的反响。
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