*****/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********海********珠********笑********了********:********“********张********总********胃********口********可********不********小********啊********!********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********也********笑********了********,********想********了********想********说********:********“********餐********厅********的********经********营********一********切********都********是********围********绕********着********吃********来********开********展********的********,********我********看********还********可********以********搞********多********种********办********法********做********普********通********料********的********办********法********推********新********菜********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********哦********”********张********小********天********和********海********珠********都********看********着********我********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********边********想********边********说********:********“********在********销********售********季********节********性********原********料********时********,********在********制********法********上********要********给********消********费********者********更********加********多********样********化********的********选********择********。********比********如********各********类********蔬********菜********原********料********,********可********以********尝********试********榨********汁********做********羹********粘********脆********皮********糊********炸********制********,********用********东********南********亚********酱********汁********火********局********制********等********方********法********。********这********些********用********普********通********原********料********做********出********的********新********颖********菜********品********推********出********后********,********在********消********费********者********中********一********定********会********引********起********很********好********的********反********响********,********一********定********会********有********很********多********消********费********者********怀********着********好********奇********心********来********品********尝********菜********品********,********会********使********酒********店********的********上********座********率********增********加********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********如********春********季********的********开********江********鱼********宴********,********这********时********除********主********要********把********开********江********鱼********的********鲜********美********味********道********做********为********卖********点********外********,********可********以********在********餐********厅********门********口********设********一********处********宣********传********栏********,********在********里********面********把********吃********鱼********聪********明********祝********您********成********名********吃********鱼********健********康********永********远********欢********畅********吃********出********品********位********相********依********相********偎********吃********出********营********养********等********您********表********扬********的********宣********传********理********念********阐********述********出********来********,********通********过********这********样********一********系********列********对********应********季********原********料********的********全********方********位********包********装********,********消********费********者********一********定********会********给********予********很********高********的********评********价********与********认********可********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********点********点********头********,********说********:********“********对********普********通********料********是********这********样********,********对********高********档********原********料********,********你********觉********得********怎********么********搞********更********好********?********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********想********了********想********,********说********:********“********高********档********原********料********拼********着********卖********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********拼********着********卖********?********”********张********小********天********看********着********我********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********是********的********。********”********我********点********点********头********:********“********我********们********可********以********从********食********客********心********理********承********受********价********出********发********,********将********高********档********菜********拆********分********整********合********,********打********开********客********人********点********击********高********档********菜********的********新********思********路********。********比********如********传********统********菜********鸡********煲********翅********,********原********来********每********人********每********份********销********售********,********价********格********都********在********2********0********0********元********以********上********。********现********在********,********我********们********可********以********单********独********煲********鸡********,********一********煲********售********价********在********7********0********元********左********右********,********然********后********客********人********根********据********自********己********的********喜********爱********,********酌********量********添********加********鱼********翅********。********这********样********一********来********,********1********0********0********元********就********可********以********吃********到********一********款********鸡********煲********翅********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********但********是********算********算********毛********利********,********你********会********发********现********,********鱼********翅********的********利********润********并********没********有********改********变********,********反********而********是********鸡********的********利********润********大********大********提********高********了********。********这********道********高********价********菜********不********仅********毛********利********率********提********高********了********,********点********击********率********也********会********大********幅********度********上********升********。********尝********到********了********甜********头********后********,********以********此********类********推********,********我********们********可********以********将********海********参********鲍********鱼********河********豚********等********高********档********食********材********制********作********的********菜********肴********先********拆********开********,********再********合********并********,********销********量********会********不********俗********,********利********润********也********会********颇********丰********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********茅********塞********顿********开********,********频********频********点********头********:********“********好********,********这********办********法********好********!********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********接********着********说********:********“********如********何********把********食********客********的********眼********光********聚********集********在********自********家********酒********店********?********怎********样********从********众********多********酒********店********中********脱********颖********而********出********?********我********看********除********了********普********通********料********和********高********档********料********,********我********们********的********目********光********可********以********适********时********瞄********准********新********奇********原********料********我********们********可********以********让********一********些********具********有********地********方********特********色********不********为********广********大********食********客********所********熟********知********的********食********材********流********行********起********来********,********比********如********极********具********地********方********特********色********的********熏********腊********肉********风********味********特********殊********的********木********姜********子********油********稀********少********的********云********南********珍********菌********都********可********以********成********为********餐********厅********吸********引********客********人********的********制********胜********法********宝********。********还********可********以********选********择********绿********壳********鸡********蛋********藕********苗********鹅********脚********筋********等********平********民********化********食********材********,********并********随********之********推********出********一********系********列********特********色********菜********品********,********这********样********做********也********一********定********会********收********到********不********错********的********效********果********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********哈********哥********,********你********怎********么********会********餐********饮********经********营********懂********这********么********多********?********”********海********珠********有********些********惊********奇********地********说********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********也********有********些********意********外********地********看********着********我********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********呵********呵********一********笑********:********“********我********是********个********吃********货********,********整********天********在********外********面********吃********,********吃********的********多********了********,********看********的********多********了********,********琢********磨********的********点********子********自********然********就********多********了********我********说********的********这********些********其********实********也********不********都********是********我********的********原********创********,********很********多********都********是********被********其********他********酒********店********已********经********证********明********行********之********有********效********的********办********法********,********我********们********的********餐********饮********经********营********,********要********善********于********学********会********借********鉴********,********拿********来********主********义********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********用********敬********佩********的********目********光********看********着********我********:********“********易********总********,********你********是********一********个********善********于********思********考********善********于********观********察********善********于********借********鉴********的********人********这********一********点********,********我********要********好********好********向********你********学********习********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********说********:********“********我********刚********才********说********的********所********有********这********些********,********都********是********围********绕********一********个********人********气********来********展********开********的********,********一********切********目********的********就********是********提********高********我********们********餐********厅********的********人********气********,********有********了********人********气********,********一********切********都********好********办********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********所********谓********人********气********,********也********就********是********想********方********设********法********把********顾********客********请********进********自********家********酒********店********!********”********张********小********天********说********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********是********的********。********”********我********说********:********“********我********突********然********又********想********到********一********个********靠********人********气********带********动********人********气********的********办********法********,********你********们********听********听********,********看********可********行********不********?********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********说********。********”********海********珠********和********张********小********天********看********着********我********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********说********:********“********靠********人********气********带********旺********人********气********比********如********,********我********们********可********以********把********餐********厅********的********一********楼********散********客********区********全********部********或********者********部********分********改********成********堂********烹********区********。********为********什********么********这********样********搞********呢********?********我********发********现********很********多********酒********楼********的********大********厅********都********设********在********一********楼********,********如********果********大********厅********没********有********足********够********的********人********气********,********包********厢********肯********定********也********旺********不********了********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********为********了********带********旺********人********气********,********不********妨********将********大********厅********设********置********成********堂********烹********档********。********家********常********菜********面********点********高********档********菜********煲********汤********,********统********统********改********成********堂********做********,********鲍********鱼********公********主********牛********排********先********生********闪********亮********登********场********,********可********以********带********动********整********个********就********餐********氛********围********。********很********多********经********过********春********天********酒********店********门********口********的********人********看********到********这********里********如********此********火********爆********,********自********然********会********选********择********进********门********消********费********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********转********头********看********着********餐********厅********的********空********间********,********凝********神********思********考********着********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********说********:********“********这********只********是********我********的********建********议********,********至********于********要********不********要********操********作********,********怎********么********操********作********,********你********们********自********己********做********主********当********然********,********如********果********成********功********了********,********我********不********收********取********点********子********费********以********后********让********我********来********这********里********免********费********请********几********次********客********就********行********了********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********和********海********珠********都********笑********了********:********“********好********啊********,********你********来********吃********饭********请********客********,********一********律********免********费********,********吃********完********喝********完********签********字********走********人********就********行********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********也********乐********了********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********看********着********我********又********说********:********“********易********总********,********我********现********在********是********真********实********领********教********了********,********你********的********确********是********一********个********高********明********的********营********销********高********手********,********你********的********高********明********之********处********,********不********在********于********你********的********办********法********有********多********新********颖********有********多********精********妙********,********而********在********于********你********能********把********不********同********行********业********的********营********销********属********性********运********用********自********如********,********能********巧********妙********地********把********一********个********行********业********的********成********功********经********验********嫁********接********到********另********一********个********行********业********上********,********你********对********营********销********的********公********共********属********性********领********悟********地********可********谓********十********分********透********彻********,********这********一********点********,********我********真********的********自********愧********不********如********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********的********评********价********我********觉********得********十********分********中********肯********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********说********:********“********其********实********对********于********营********销********具********体********概********念********我********也********说********不********清********楚********,********但********是********作********为********一********个********营********销********从********业********者********从********业********几********年********来********的********认********知********,********我********觉********得********服********务********营********销********的********根********本********属********性********就********是********以********服********务********为********本********,********让********客********户********满********意********了********,********客********户********就********会********再********来********消********费********或********者********会********帮********我********们********做********宣********传********,********这********就********起********到********了********营********销********的********作********用********。********所********以********,********营********销********的********本********质********,********其********实********都********是********围********绕********以********人********为********本********来********开********展********的********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********“********对********,********以********人********为********本********。********”********张********小********天********和********海********珠********赞********同********地********点********头********,********海********珠********对********张********小********天********说********:********“********张********总********,********其********实********我********的********旅********游********公********司********能********发********展********到********今********天********这********个********地********步********,********都********是********我********哥********在********给********我********出********主********意********呢********没********有********他********,********就********绝********对********没********有********今********天********的********春********天********旅********游********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********笑********了********下********,********说********:********“********其********实********我********该********祝********贺********你********,********祝********贺********你********有********一********个********营********销********高********手********做********男********朋********友********你********很********幸********运********啊********,********当********然********,********易********总********也********很********幸********运********,********能********找********到********海********老********板********这********样********才********貌********俱********佳********的********女********朋********友********。********”********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********我********和********海********珠********都********笑********了********,********海********珠********笑********得********很********开********心********。********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********张********小********天********也********笑********了********,********笑********得********很********宽********慰********,********笑********容********里********却********又********隐********隐********有********一********丝********失********落********<********b********r******** ********/********>********<********b********r******** ********/********>********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********&********n********b********s********p********;********正********在********这********时********,********我********看********到********海********珠********的********笑********容********突********然********变********得********僵********硬********起********来********,********眼********神********直********勾********勾********地********看********着********餐********厅********门********口********。********
本章未完,请翻开下方下一章继续阅读