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14鄂州鲟鱼(2/2)
内,李巴可以自由行动,三天之后,就必须回到郭泰的身边来,要不疼痛就会发作。

    李巴离开之后,有刘仨带着郭泰一行在鄂州自己熟悉的客店住了下来。

    当天刘三就带着郭泰一行来到了黄鹤楼,只见此楼四边套八边形,形如黄鹤,展翅欲飞,唐颖说道:“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼;黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花,这些文人墨客都希望在此游逛一番。”

    郭泰说道:“他的位置、气势、造型,已经成为了鄂州的标志,它能够成为江南第一楼也是众望所归。”

    乌鲁真说道:“要是住在这座楼里,天天看着长江,帆船点点,百舸争游,又品尝着鄂州的美食,那才是神仙过的日子。”

    金花说道:“那你就住在这里当神仙吧。”

    乌鲁真说道:“人家嫌我年纪太小还是不够格。”

    郭泰笑后说道:“刘仨,今天带我们去吃什么美食。”

    刘仨说道:“这里有名的是武昌鱼、鲟鱼以及名菜龙凤配。”

    郭泰说道:“那你就到我们去尝一尝这些名菜吧,不过我可是听说,这龙凤配可是有说道的。”

    刘仨说道:“相传三国时候,东吴为了讨回荆州,施用了美人计,骗刘备过江招亲,诸葛亮将计就计,是刘备招亲成功,当刘备夫妇回到蜀国的时候,诸葛亮大摆宴席,其中最有寓意的吉祥菜是“龙凤配”,主要是用鳝鱼和凤头所做。”

    银花说道:“就是去吃鳝鱼和鸡头。”

    郭泰说道:“也可以这么说,那就看看做的怎么样吧。”

    一行人被刘仨带到了一个大饭店,刘仨点了菜和酒大家就上桌了,时间不长,首先上来的是一条武昌鱼,大家夹起来一尝,肉质鲜美可口,郭泰说道:“听说这昌鱼的鱼刺可以解酒不知道是真是假。”

    刘仨说道:“这也是一个传说,在三国的时候,为了庆贺新修的大船下水,孙权命人在船上摆酒设宴,很多渔民都送来了新鲜的鱼类,孙权在吃鱼的时候,发现了一种一盘喷香的清蒸鳊鱼,这鱼头小颈短,脊背又宽又平,吃了以后觉得味道格外不同,就请送这个鱼的渔民喝酒,这个渔民也不客气拿起孙权给的一坛酒,一下子就喝了下去,可是孙权一看这个渔民没有一点醉意,就夸他的酒量惊人,这个渔民说道,大王不是我的酒量好,而是这个鱼的鱼刺汤可以解酒,孙权一听这也太神了,不但鱼好吃,而且鱼刺还可以解酒,当时就让人拿鱼刺去做了鱼汤喝了,顿时感到提神醒目,就又高兴的奖励这渔民十坛好酒,并且称这个汤为神仙汤,从此我们这里的人吃了武昌鱼,必喝神仙汤。”

    郭泰说道:“入乡随俗,等一下,我们也喝一道神仙汤,不过今天你们都尽情的畅饮,看看它到底能不能够解酒。”

    第二道菜上的是一条大鲟鱼,足有十余斤重,郭泰一尝,起口感鲜、嫩、滑、爽,比起刚才的昌鱼来还要好吃,就说道:“当年的孙权一定没有吃到鲟鱼,要不他首相奖励的是送鲟鱼的人。”

    刘仨说道:“我们当地人,也把鲟鱼比作黄金鱼,形容它的价值和黄金一样珍贵,不但肉食鲜美而且还可以治疗多种顽症。”

    郭泰说道:“在淡水鱼里,他确实可以称王了,你们今天都有口福。”

    金花说道:“经常吃惯了牛羊肉,觉得羊肉是这个世界最好吃的,今天吃了这些鱼,才知道比羊肉好的,还是不少。”

    唐颖说道:“你看看汉字的那个鲜字,就是鱼羊两个字的汇合,可是鱼字却是排在首位的。”

    乌鲁真说道:“这江南就是好,冬天像春天,饮食也讲究,我特羡慕生在这里人。”

    金花说道:“你是不想回家了吧?”

    乌鲁真说道:“家还是要回的,不过今后有机会,我会到江南来定居。”

    第三道菜就是“龙凤配”,其实就是一大盘鳝鱼段,上边配了几个大鸡头,郭泰说道:“这鸡头,可能你们都吃多了,可是鳝鱼段,你们可是要好好品上一下。”

    金花看到后说道:“什么鳝鱼段,不就是我们北方的泥鳅吗?”

    郭泰说道:“还是不一样的,你吃了就知道了。”

    大家仔细看了以后,才知道,这鱼的个头是泥鳅的几倍大,泥鳅是绝对做不出这样的菜。

    乌鲁真夹起一吃说道:“真是不错,这么细的鱼,竟然剔光了鱼刺,在加上这里放的辣椒,香辣顺口,真是一个下主食的好菜。”

    银花说道:“我就尝尝这南方的鸡头和我们北方邦有什么不同,说着夹了一个鸡头吃了起来。”刚吃一口就停了下来说道:“怎么是一个甜鸡头?”

    刘仨说道:“这里的鸡头是用糖稀和鸡头蒸制而成。”

    银花说道:“不吃了不吃了,谁愿意,谁吃吧?”

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